T-LABO.パーソナルトレーナーの髙橋礎(タク)です。
人間のカラダは『食べるもの』で出来ている。
それは皆さんもご存じですよね?
ではその食べるものの『内容』がどんなものなのかはご理解していますでしょうか?
例えば・・・・
食品に入っている『添加物』
この添加物を体内で処理するためにも“栄養”が使用されます。
ダイエットに挑戦している方が『添加物まみれ』の食品を食べてばかりだと、
添加物の処理にせっかくの栄養が使用され、脂肪燃焼に必要な栄養が足りなくなるかも知れませんよね?
(脂肪燃焼メカニズムにはビタミン・ミネラルが必須であります)
もっと言えば、
添加物には発がん性があるもの
が使用されていることも多々あります。
この飽食の世の中で、全ての添加物を排除は難しいので
食品ラベルを読み取る知識を得ること
で少しでもその危険から逃れること、そしてその知識をお客様に伝えることができればとの思いから、講座を受講いたしました。
内容をすべてここで書くことは出来ませんが、少しだけお役にたつ知識を。
サッカリン
って聞いたことありますよね?
チューインガムの甘味がサッカリンであります。
でもこのサッカリン、
チューインガム以外での使用を禁止されています。
なぜなら
食べたら危険だから!
でもね、ガムって皆さん“甘味”がなくなるまで噛み続けますよね?
そう考えるとその規制は
何の意味もないじゃん!
ってことになるわけです。
サッカリンなどの『人工甘味料』は
カラダに良くない!→DNAを破壊→それがたくさん入っているのが世の中のサプリメントが多数
そしてそれを許しているモノ、皆さんが安心だと思って摂取している代表が
トクホ
であります。
人工甘味料はカロリーがない
だから
ダイエットに最適
の考えは少し改めた方が良さそうですね。
最後に、
食品ラベルの裏側をみて添加物を探す方法ですが
『/(スラッシュ)』の後に書いているのが“添加物”であります。
最低限ではありますが
スラッシュより先の表示がいっぱいあるのは少し注意が必要
かも知れませんね。
ご参考までに。
詳しいことはトレーニング時に聞いてくださいませ。
本日はこれくらいで。
最後までお読みいただきありがとうございました!